Der Arbeitgeber VNP Naturpark GmbH
Echte Heide erleben und genießen.
In der VNP-Naturpark GmbH engagieren sich rund 75 Mitarbeiter in vier verschiedenen Gastronomiebetrieben. Dazu gehören das Landhaus Haverbeckhof, das Hotel Hof Tütsberg, die Milchhalle Wilsede und das Heide-ErlebnisZentrum Undeloh. Durch die Zugehörigkeit zum VNP (Verein Naturschutzpark Lüneburger Heide e.V.) schließen wir den Kreislauf von Umwelt-, Naturschutz, Landschaftspflege und Erhaltung einer Kulturlandschaft. Wir repräsentieren die Heidelandschaft als Gastgeber mit unseren regionalen, kulinarischen Angeboten. Wir verarbeiten unsere eigenen Produkte hierzu gehören unter anderem Buchweizen, Wild aus eigenem Forst und Nutztiere aus der eigenen Haltung.
Hotel Hof Tütsberg
Abseits aller Straßen, mitten im Naturschutzgebiet Lüneburger Heide, befindet sich der Hof Tütsberg. Neben dem Landschaftspflegehof befindet sich auf dem historischen Gutshof auch das Hotel Hof Tütsberg. Aufgeteilt in verschiedene Häuser laden 23 Zimmer und 5 Ferienwohnungen zu einer erholsamen Auszeit ein. Im Restaurant und auf der schönen Gartenterrasse servieren wir Heidländer-Spezialitäten von der Heidschnucke und Wild aus eigener VNP-Jagd. Heidländer ist unsere eigene Produktlinie, die stetig weiterentwickelt wird.
Landhaus Haverbeckhof
Das traditionsreiche Landhaus Haverbeckhof liegt im idyllischen Heideort Niederhaverbeck im Herzen der Lüneburger Heide. 23 Zimmer verteilen sich auf vier, teilweise reetgedeckte, Häuser des historischen Hofensembles. Das Restaurant verwöhnt die Gäste mit einer raffinierten und kreativen Landküche. Der separate „Wintergarten“ bietet Platz für bis zu 120 Personen.
Sie bringen Begeisterung und Leidenschaft für die Dienstleistung mit, haben Freude am Umgang mit Gästen und sind eine freundliche, aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit. Sie verfügen über sehr gute Umgangsformen und sind flexibel, engagiert und belastbar. Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Ihre Benefits, die auf Sie warten:
- Ausführliche und effektive Einarbeitung
- Interessante sowie abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sehr gast- und serviceorientierten Team
- Sehr gutes Betriebsklima
- Ein attraktives überdurchschnittliches Gehalt
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Mindestens 30 Tage Urlaub
- Unterkunft während der Probezeit
- Unterstützung bei der Wohnungssuche nach der Probezeit
- zusätzliche soziale Leistungen
- Aufstiegschancen und verschiedene Gastronomiemodelle in einer Firma
- ein angenehmes Arbeitsumfeld mit perfekten modernisierten Arbeitsabläufen und Gerätschaften
- Weiterbildungs- und Schulungsmöglichkeiten
- Zusatz-Krankenversicherung
- Jährliches Mitarbeiter-Event
- Job-Rad
Koch/Köchin (m/w/d)
Ab sofort oder nach Vereinbarung.
Ihre Aufgaben, die Sie und uns voranbringen:
- Tägliche Erstellung des Mise en place
- Produzieren und Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Gerne erste Berufserfahrung im à-la-carte-Geschäft
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität
- HACCP-Kenntnisse
- Frische Lebensmittel und Premiumprodukte zur Verarbeitung als selbstverständlich ansehen
- Leidenschaft für Ihren Beruf
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder Post an:
Hotel Hof Tütsberg
VNP-Naturschutzpark GmbH
Hof Tütsberg
29640 Schneverdingen
Telefon: 05199 900
E-Mail: info@tuetsberg.de
Die VNP-Naturpark GmbH
sucht für den Museumsladen in Wilsede eine/n
saisonale Teamleitung (w/m/d)
Echte Heide erleben und genießen
In der VNP-Naturpark GmbH engagieren sich rund 75 Mitarbeiter in vier verschiedenen Gastronomiebetrieben. Dazu gehören das Landhaus Haverbeckhof, das Hotel Hof Tütsberg, die Milchhalle Wilsede und das Heide-ErlebnisZentrum Undeloh. Durch die Zugehörigkeit zum VNP (Verein Naturschutzpark Lüneburger Heide e.V.) schließen wir den Kreislauf von Naturschutz, Erhaltung, Umwelt und Landschaftspflege einer Kulturlandschaft. Wir repräsentieren die Heidelandschaft als Gastgeber mit unseren regionalen, kulinarischen Angeboten. Wir verarbeiten unsere eigenen Produkte, hierzu gehören unter anderem Buchweizen, Wild aus eigenem Forst und Nutztiere aus der eigenen Haltung.
Unser Museumladen Wilsede
Mitten im Herzen des autofreien Heidedorfes Wilsede, einem der bekanntesten Ausflugsziele der Lüneburger Heide, liegt unser Museumsladen. Das Dorf mit seinen reetgedeckten Häusern, historischen Höfen und dem traditionellen Heidemuseum „Dat ole Hus“ vermittelt eindrucksvoll den ursprünglichen Charme der Lüneburger Heide. Gemeinsam mit unserem Selbstbedienungsrestaurant Milchhalle bildet unser Museumsladen einen beliebten Anlaufpunkt für Gäste.
In unserem Laden erwartet Besucher eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an regionalen Spezialitäten und hochwertigen Produkten. Dazu gehören unter anderem Heidehonig, Spirituosen, Erzeugnisse von der Heidschnucke, traditionelles Holzspielzeug sowie unsere eigenen Heidländer Produkte. Darüber hinaus führen wir vielfältige Geschenkartikel, kleine Souvenirs und weitere liebevolle Mitbringsel – perfekt für alle, die sich ein Stück Heide mit nach Hause nehmen möchten.
Ihre Aufgaben:
In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie das Management unseres Museumsladens. Dazu gehören insbesondere:
- Führung und Einsatzplanung des Teams inklusive monatlicher Dienstplanerstellung
- Kassenbuchführung in enger Abstimmung mit unserer Buchhaltung in der Geschäftsstelle
- Warenbeschaffung und Einkauf – vor allem regionaler Produkte – in Absprache mit der Geschäftsstelle
- Teilnahme an Dienstbesprechungen und enge Zusammenarbeit mit den Kolleginnen und Kollegen vor Ort
Ihr Profil:
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung oder in einer verantwortlichen Position im Verkauf
- Grundkenntnisse in Word und Excel
- Erste Erfahrungen in Rechnungsprüfung und Kassenbuchführung sind wünschenswert
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Freude am Kontakt mit Besucherinnen und Besuchern
- Ein sicherer, freundlicher Umgang mit Gästen sowie Freude am täglichen Ladendienst
Arbeitszeit & Saison:
Der Museumsladen ist von November bis Ostern geschlossen. In der Hauptsaison – insbesondere an Wochenenden, Feiertagen sowie im August und September – ist das Arbeitsaufkommen erhöht. Eine gewisse Flexibilität und Bereitschaft zu Einsätzen in dieser Zeit setzen wir daher voraus.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung zu und werden Sie Teil unseres VNP-Teams!
Bitte schicken Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder Mail an:
VNP-Naturpark GmbH
Frau Friederike Moll
Niederhaverbeck 7
29646 Bispingen
E-Mail: info@verein-naturschutzpark.de
Wir bilden aus!
Wir bilden aus:
- Hotelfachmann/frau (m/w/d)
- Restaurantfachmann/frau (m/w/d)
- Koch/Köchin (m/w/d)
Online-Bewerbung
Bewerbung im Hotel Hof Tütsberg
Die Lüneburger Heide hat mehr zu bieten als Sie denken!
Sie planen einen längeren Aufenthalt in der Lüneburger Heide?
Dann haben wir etwas für Sie!
So erreichen Sie uns
Hotel Hof Tütsberg
Hof Tütsberg
29640 Schneverdingen-Heber
Telefon: 05199 900
Telefax: 05199 90-50
E-Mail: info@tuetsberg.de
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Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag
12:00 - 21:00 Uhr
Sonntag
12:00 - 16:30 Uhr
Montag undDienstag Ruhetag
Im Februar machen wir Betriebsferien!
Tischreservierung unter 05199 900
Schnellzugriff
Mehr Informationen unter
www.haverbeckhof.de