Der Arbeitgeber VNP Naturpark GmbH
Echte Heide erleben und genießen.
In der VNP-Naturpark GmbH engagieren sich rund 75 Mitarbeiter in vier verschiedenen Gastronomiebetrieben. Dazu gehören das Landhaus Haverbeckhof, das Hotel Hof Tütsberg, die Milchhalle Wilsede und das Heide-ErlebnisZentrum Undeloh. Durch die Zugehörigkeit zum VNP (Verein Naturschutzpark Lüneburger Heide e.V.) schließen wir den Kreislauf von Umwelt-, Naturschutz, Landschaftspflege und Erhaltung einer Kulturlandschaft. Wir repräsentieren die Heidelandschaft als Gastgeber mit unseren regionalen, kulinarischen Angeboten. Wir verarbeiten unsere eigenen Produkte hierzu gehören unter anderem Buchweizen, Wild aus eigenem Forst und Nutztiere aus der eigenen Haltung.
Hotel Hof Tütsberg
Abseits aller Straßen, mitten im Naturschutzgebiet Lüneburger Heide, befindet sich der Hof Tütsberg. Neben dem Landschaftspflegehof befindet sich auf dem historischen Gutshof auch das Hotel Hof Tütsberg. Aufgeteilt in verschiedene Häuser laden 23 Zimmer und 5 Ferienwohnungen zu einer erholsamen Auszeit ein. Im Restaurant und auf der schönen Gartenterrasse servieren wir Heidländer-Spezialitäten von der Heidschnucke und Wild aus eigener VNP-Jagd. Heidländer ist unsere eigene Produktlinie, die stetig weiterentwickelt wird.
Landhaus Haverbeckhof
Das traditionsreiche Landhaus Haverbeckhof liegt im idyllischen Heideort Niederhaverbeck im Herzen der Lüneburger Heide. 23 Zimmer verteilen sich auf vier, teilweise reetgedeckte, Häuser des historischen Hofensembles. Das Restaurant verwöhnt die Gäste mit einer raffinierten und kreativen Landküche. Der separate „Wintergarten“ bietet Platz für bis zu 120 Personen.
Sie bringen Begeisterung und Leidenschaft für die Dienstleistung mit, haben Freude am Umgang mit Gästen und sind eine freundliche, aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit. Sie verfügen über sehr gute Umgangsformen und sind flexibel, engagiert und belastbar. Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Ihre Benefits, die auf Sie warten:
- Ausführliche und effektive Einarbeitung
- Interessante sowie abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sehr gast- und serviceorientierten Team
- Sehr gutes Betriebsklima
- Ein attraktives überdurchschnittliches Gehalt
- 30 Tage Urlaub
- Unterkunft während der Probezeit
- Unterstützung bei der Wohnungssuche nach der Probezeit
- zusätzliche soziale Leistungen
- Aufstiegschancen und verschiedene Gastronomiemodelle in einer Firma
- ein angenehmes Arbeitsumfeld mit perfekten modernisierten Arbeitsabläufen und Gerätschaften
- Weiterbildungs- und Schulungsmöglichkeiten
- Unfallversicherung für alle Mitarbeitenden, inkl. Absicherung privater Unfälle
- Jährliche Mitarbeiter-Events
- Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, der Ferienwohnung im Harz sowie beim Erwerb von Feuerholz aus der Stiftung
- JobRad-Leasing
Koch/Köchin (m/w/d)
Ab sofort oder nach Vereinbarung.
Ihre Aufgaben, die Sie und uns voranbringen:
- Tägliche Erstellung des Mise en place
- Produzieren und Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Gerne erste Berufserfahrung im à-la-carte-Geschäft
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität
- HACCP-Kenntnisse
- Frische Lebensmittel und Premiumprodukte zur Verarbeitung als selbstverständlich ansehen
- Leidenschaft für Ihren Beruf
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder Post an:
Hotel Hof Tütsberg
VNP-Naturschutzpark GmbH
Hof Tütsberg
29640 Schneverdingen
Telefon: 05199 900
E-Mail:
Mitarbeitende im Housekeeping (w/m/d)
Voll- oder Teilzeit, ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Ihre Aufgaben:
- Durchführung der Zimmerreinigung inklusive Vorbereitungsarbeiten (Auffüllen der Reinigungsmittel, Gästeartikel und Wäsche in den Officen)
- Reinigung der öffentlichen Bereiche, wie z. B. Restaurant, Flure und Treppenhäuser
- Freundliches und zuvorkommendes Verhalten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
Ihr Profil:
- Idealerweise erste Erfahrungen in der Gebäudereinigung, jedoch nicht zwingend erforderlich
- Sorgfältige, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Führerschein Klasse B
Bitte schicken Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder Mail an:
VNP-Naturpark GmbH
Frau Friederike Moll
Niederhaverbeck 7
29646 Bispingen
E-Mail:
Mitarbeitende im Service (m/w/d)
Voll- oder Teilzeit, ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung der Serviceteams im Restaurant und Bankett
- Betreuung und Bedienung der Gäste
- Gastorientierter Service bei unserem Gästekreis
- Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl
- Sicherstellung der Gastzufriedenheit
- Übernahme weiterer anfallender Aufgaben
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder erste Erfahrungen im À-la-carte-Restaurant vom Vorteil, aber nicht zwingend
- Service- und Gastorientierte sowie eigenständige Arbeitsweise
- Hohes Engagement & Teamfähigkeit
- Gepflegtes, positives Auftreten sowie gute Umgangsformen
- Spaß und Freude im Umgang mit unseren Gästen
- Eine hohe Flexibilität und Zuverlässigkeit, die zu Ihren Stärken zählen
- Frische Lebensmittel und Premiumprodukte zur Verarbeitung als selbstverständlich ansehen
- Sie sind den täglichen Umgang mit Hotel- und Urlaubsgästen gewohnt
- Sie leben Ihren Beruf mit Leidenschaft aus
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder Post an:
VNP-Naturpark GmbH
Frau Friederike Moll
Niederhaverbeck 7
29646 Bispingen
E-Mail:
Mitarbeitende im Frühstücksservice (w/m/d)
Voll- oder Teilzeit, ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
- Ansprechende Präsentation sowie kontinuierliches Auffüllen von Speisen und Getränken
- Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere Frühstücksgäste
- Zubereitung einfacher Frühstücks- und Eierspeisen (z. B. Rührei sowie Kaffee- und Teespezialitäten)
- Organisation und Durchführung des Mittagsservices im À-la-carte oder Buffetbereich
- Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während der Frühstücks- und Mittagszeiten
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Reinigung und Pflege des gesamten Service- und Buffetbereichs vor, während und nach dem Betrieb
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrollen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und weiteren Teammitgliedern
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erste Erfahrungen im Restaurantservice von Vorteil
- Service- und gastorientierte sowie eigenständige Arbeitsweise
- Hohes Engagement und Teamfähigkeit
- Gepflegtes, positives Auftreten sowie gute Umgangsformen
- Freude am Umgang mit Gästen
- Hohe Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Selbstverständlicher Umgang mit frischen Lebensmitteln und hochwertigen Produkten
- Erfahrung im Umgang mit Hotel- und Urlaubsgästen von Vorteil
- Leidenschaft für den Beruf
Bitte schicken Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder Mail an:
VNP-Naturpark GmbH
Frau Friederike Moll
Niederhaverbeck 7
29646 Bispingen
E-Mail:
Wir bilden aus!
Wir bilden aus:
- Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
- Koch/Köchin (m/w/d)
Online-Bewerbung
Bewerbung im Hotel Hof Tütsberg
Die Lüneburger Heide hat mehr zu bieten als Sie denken!
Sie planen einen längeren Aufenthalt in der Lüneburger Heide?
Dann haben wir etwas für Sie!
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Montag
12:00 - 20:00 Uhr
Warme Küche:
12:00 Uhr - 15:00 Uhr und
17:00 - 20:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Tischreservierung unter 05199 900
Schnellzugriff
Mehr Informationen unter
www.haverbeckhof.de